Bowl de avena, manzana y canela con True Biome

Este desayuno para cuidar tu salud intestinal combina kéfir, rico en probióticos naturales para apoyar tu microbiota, manzana de temporada y nuestro nuevo True Biome. Creado por nuestro equipo de nutricionistas, es una forma sencilla de apoyar tu bienestar digestivo cada mañana.

Ingredientes (para 2 personas)

• 1 manzana mediana
• 80 g de copos de avena
• 250 ml de kéfir (natural o de coco) o leche de tu elección
• 1 pera pequeña, troceada
• 1-2 cucharadas de almendras laminadas
• Canela al gusto
• Un chorrito de sirope de arce o miel (opcional)
• 1 Ritual Scoop de True Biome

Elaboración -

1. Corta la manzana en trozos pequeños y cocinarla a fuego suave en un cazo con 1-2 cucharadas de agua y canela durante 5-7 minutos, hasta que se ablande. (También puedes usar la manzana fresca rallada y saltar este paso)

2. Mientras se enfría, mezcla la avena y el kéfir/leche en un bol de cristal. Incorpora la pera troceada.

3. Una vez fría, añade la manzana cocida a la avena, reservando un poco para decorar.

4. Tapa y refrigera durante toda la noche (mínimo 6-8 horas).

5. Por la mañana, añade un Ritual Scoop de True Biome y remueve.

6. Decora con la manzana reservada, un chorrito de sirope de arce o miel (opcional) y almendras laminadas tostadas.

¿Por qué amamos esta receta?

"Las mañanas con prisas hacen que muchos nos comamos el desayuno corriendo, pero tu intestino se beneficia mucho más de comer despacio, con bocados que de verdad apoyen tu digestión. Prepararlo una noche antes te da un poco más de tiempo para disfrutarlo tranquilamente."

"Cada vez sabemos más sobre el impacto de la salud intestinal en todo el cuerpo. Por eso esta receta está pensada para cuidarla desde el desayuno, combinando avena, rica en fibra gracias a sus betaglucanos, fruta de temporada e ingredientes que apoyan tu salud intestinal desde primera hora." - Mariela Martinez, Dietista-nutricionista